Kpop Lovers

한국을 진짜 좋아해...!!!

미역국 Miyeok Guk (sup rumput laut)

Sdh beberapa hari ini, gara2 cuacanya mendung dan hujan mulu gw jad males buat beraktifitas nih, badan kayaknya gak enak banget. Malah dikantor hawanya tambah dingin lagi, jadi flu deh. Tapi skrg sdh agak mendingan, karena td malam gw bikin sup rumput laut(miyeok guk). Ternyata benar kata bos gw kalo sup rumput laut berkhasiat juga buat mengembalikan stamina tubuh, dan pagi ini badan gw terasa lebih segar. Nah, makanya buat kamu2 yg lagi kurang sehat jg, coba deh makan sup rumput laut, dijamin badan lebih segar deh. Kalo gak tau resepnya, ini gw kasih deh. Miyeok Guk (sup rumput laut)
bahan :
rumput laut kering (rendam air dingin 15 menit lalu potong potong)
daging sapi (diganti udang atau kerang jg boleh)
bawang putih iris tipis/cincang 2 sdm
Soy sauce/kecap asin /ikan/saus tiram (setengah sdt/ dikit aja)/saus tiram
minyak wijen
merica , garam secukupnya
cara :
1. panaskan wajan , beri minyak wijen, tumis daging
2. tambahkan air, bawang putih,masak sampai daging matang
3. masukkan rumput laut, tambahkan garam , merica, kecap ikan /saus tiram
4. masak sebentar, angkat. sajikan panas-panas.

Chaa.. langsung dimakan deh mumpung masih panas
emm..aroma minyak wijennya berasaaa…bgt

trivia:
1. sup rumput laut ini bagus buat ibu yg baru menyusui, karena bs melancarkan Asi(kayak sayur katuk kali ya), dan dapat memulihkan stamina sehabis melahirkan
2. Buat yg sedang hamil muda jg bagus, karena dapat menguatkan kandungan
3. Sup rumput laut adalah sup wajib yg biasanya disediakan waktu ulang tahun, karena orang korea percaya kalo makan sup rumput laut dihari ulang tahun katanya bisa panjang umur
4. untuk stamina tubuh
Labels : Free Wallpapers | Supercar wallpapers | Exotic Moge | MotoGP | Free Nature | car body design

7 komentar:

wahh..
bisa d coba d rumah nih.sayangnya ga berhasil.hehe..
ga ada yang jual rumput lautnya sih disini.
NB:bole d share tmpat laen??

 

oo..ternyata pake daging, qrain polos aja, cuma kuah n rumput laut gitu. Tapi emang sayang di tempatku blom ada yang jual rumput laut yg kaya gitu...

 

@ayoew: kalo mo cari rumput lautnya di carrefour(tertentu sih, misalnya di mt haryono & tamini square) ada kok harganya paling 20rb, bisa jadi banyak bgt karena bentuknya kering(dried seawed), oh ya ingat loh jgn salah beli yang rumput laut buat bikin kimbab/sushi.
nb: boleh

@Ida: pake daging boleh, polos jg boleh.Coba cari dicarrefour atau swalayan korea. kamu tinggal dimana?

 
Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.
 

Bagi rekan2 yang membutuhkan rumput laut untuk olahan, aq jual rumput lautnya, ada yg kering, lembab, putih, tawar dan asin. semuanya udah aq proses, sehingga tdk perlu repot2 lg utk memutihkan.tinggal cuci bersih,lalu rendam.lalu rumput lalu siap di olah lbh lanjut.
SMS ORDER 081937220099.
Harga mulai 20000/Kg-35000/Kg.

 

Rumput lautnya kalo yg tao kae noi itu gimana'-'? Bisa ga._.?

 

Kalo yang nori itu bisa gak sih?